Lucas Moog
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Lucas Moog

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About the Chef

Après son diplôme d'une école de cuisine de l'hôtel dans le sud de la France , le chef Lucas Moog a acquis une solide expérience dans des établissements de renom dans sa région, ainsi qu'en Ecosse. Ce chef a travaillé pendant de nombreuses années pour les particuliers, chambres et tables d'hôtes dans sa région ainsi que ...... Après son diplôme d'une école de cuisine de l'hôtel dans le sud de la France , le chef Lucas Moog a acquis une solide expérience dans des établissements de renom dans sa région, ainsi qu'en Ecosse. Ce chef a travaillé pendant de nombreuses années pour les particuliers, chambres et tables d'hôtes dans sa région ainsi que dans l'activité familiale. Pour lui, la cuisine est un art de vivre, une alchimie entre l'imagination et l'amour des produits frais ainsi que de la recherche perpétuelle pour élaborer et rendre vos plats élégants. Chef Lucas jongle entre différents styles de cuisine : traditionnelle, méditerranéenne, gastronomique et " bistrot ", fabriqués avec des produits frais et de saison qu'il trouve sur les marchés. Au long de la dernière année, chef Lucas a mêlé une expérience significative chez Alain Ducasse, au Rivea à Londres et une expérience de chef à domicile. Il a pu développer et découvrir d'autres cultures culinaires, telles que le cuisine indienne et asiatique. Read all Hide

Location

London, UK +20 km

Spoken Languages

Français, English

Cuisine type

Gastronomic, Family, French, Moroccan, Mediterranean, Indian

The Chef in 6 questions & answers...


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